Paksong Wu - magas minőségű tea Laoszból

Általában zöld tea, melyet dél Laoszban fejlesztettek ki közel 100 éve.1200 méter magasan termesztve Bolaven fennsíkon Attapu tartomány Champassak és Salavan környékéről. Számtalan családi vállalkozás állít elő rengeteg féle teavariációt. Kézzel készülnek. A jó minőségű termés a sok napos órának köszönhető. Csak kevés szüret éri el az exportot, a termés java része az országban marad. A Paksong Wu hosszú levelei változatos színekben a sötét oliva zöldtől a feketéig megtalálhatóak, a végükön aranybarnás csillámlással. A teának füves-gyümölcsös ízét és illatát élvezhetjük a kóstolásnál.

Tua-Chua - Lai Chau – magashegyi zöld tea Vietnámból

Ennek a ritkaságnak a levelei a „Tuyet San” nevezetű teafákról származnak, melyek akár 10 méter magasra is nőhetnek észak Vietnám hegységeiben, 1500 méteres magasságban. A hegycsúcsok majdnem egész évben ködbe burkolóznak. Gyakorlatilag, az ideális termesztési feltételek garantálják az állandó kimagasló minőséget. Ez a tea a füstös zöld, gyönyörűen fodros levelével hódít. Az olíva-zöld főzet feltárja az egész levél gondos feldolgozását és az aranyló csészének némileg édes, kissé friss fű-szerű íze van.

Tung Ting Oolongtea – Vietnámból

A dél-vietnámi felföldeken, Lam Dong tartományban található Bao Loc városa. A város körül kiváló zöld Oolong teákat állítanak elő ősi taiwani eljárással. A frissen szedett tealeveleket, először napon szárítják ruhákra kiterítve. Ezután henger alakú bambusz kosarakba tekerik, összetörik a tealeveleket és megkezdődik az erjedés. A kívánt erjedési szint elérése után, alacsony hőmérsékleten szárítják. A ragyogó zöld csészének virág illata van és az ízlelő bimbókat kényezteti virágos-édes ízével.

 

* Teáink elvitelre is rendelkezésükre állnak

Ciater – Orange Pekoe feketetea Jáváról

A XIX. század elején 1825 körül holland telepesek kezdtek teát termeszteni Jáva szigetén. A tea megművelést is áthelyezték Szumátrára. Ezt a leveles teát augusztusban és szeptemberben szedik, a tea legjobb periódusában Jáván. A gyönyörű sötét, kissé vöröses levél leforrázva csillogó vörösréz színűvé varázsolja a csészét és erős gyümölcsös és aromás íze a bukéját is visszatükrözi.

Licsi tea

Lichi fekete tea kellemes, de erősen édes aromájú, pirosas-barna színű, édes-mézes ízű főzetet ad.  A lichi Dél-Kelet Ázsia szerte őshonos gyümölcsfajta. A piros színű, tojás méretű termés héja alatt fehér húsú, C vitaminban gazdag finom gyümölcs található.Első jelentős említést a Tang Dinasztia alatt jegyezték fel róla, i.sz. 600-900 között. Li Longji uralkodó kedvenc eledele volt, akinek a birodalmi hírközlési rendszerének villámgyors lovai segítségével juttatták el a leszedés után gyorsan romló gyümölcsöt.

A lichi szeletekkel együtt fermentálják a tealeveleket, a folyamatot többször megismétlik, amitől a tea különleges lichire emlékeztető aromát és ízt kap.

Mango tea

Fekete tea mangó darabokkal és természetes mangó aromával.A mangó kellemes íze mellett A-provitamin, B1, B2 és az E vitamin, valamint gazdag ásványi anyag tartalmát tekintve kiemelkedő helyet foglal el a gyümölcsök között.  Élettani hatás: a fekete tea nagyon gazdag antioxidánsokban, kifejezetten polifenolban. Ez a kémiai vegyület felelős a sejtek szabad gyökeinek megkötésében és így a sejtek ellenálló képességének növelésében.

Édenkert

gránátalmás-sárkánygyümölcsös zöld- és fehértea Vajon az Életfa az Édenkertben gránátalmafa volt? Lehet, mindenesetre a gránátalma az érzékenység és a halhatatlanság jelképe. A paradicsomi ízélményt az egzotikus sárkánygyümölcs, egy csipet vanilia és a háromféle zöld és fehértea keveréke adja. Hagyja magát elcsábítani!

 

* Teáink elvitelre is rendelkezésükre állnak

Sziv szeretet virágtea (bíborka, jázmin, zöldtea)

A bíborka felpezsdítő, pikáns ízű virág, amely a szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakat, C- és E-vitaminokat, nyomelemeket tartalmaz. Jót tesz a szépségnek. A jázmin lassítja az öregedést, növeli az életkort, fenntartván a testi és lelki egyensúlyt valamint szabályozza az életerőket,nyugtatja az idegeket.A zöld tea pedig frissíti az elmét, enyhíti a nyári kimelegedést, szomjoltó hatású megszünteti a kimerültséget.

Tündérhölgy virágtea (liliom, jázmin, zöldtea)

A liliom tisztítja az elmét és nyugtató hatású. A jázmin lassítja az öregedést, növeli az életkort, fenntartván a testi és lelki egyensúlyt valamint szabályozza az életerőket, nyugtatja az idegeket. A zöld tea pedig frissíti az elmét, enyhíti a nyári kimelegedést, szomjoltó hatású megszünteti a kimerültséget.

Pillangó virágtea (osmanthus, liliom, zöldtea)

A liliom tisztítja az elmét és nyugtató hatású.A zöld tea pedig frissíti az elmét, enyhíti a nyári kimelegedést, szomjoltó hatású megszünteti a kimerültséget.Kwai Virág, vagy Osmanthus őshonos Észak-Kínában, Tajvanon és Észak-Japánban. Erős, barackra emlékeztető illata van, amit a szárítás során a tealevelek átvesznek.

 

* Teáink elvitelre is rendelkezésükre állnak

Rózsabimbó tea

Ez a gyógynövény tea valódi zsenge rózsából készül, melyet még fiatal bimbós állapotban szüretelnek és szárítanak. Természetes íz és aroma jellemzi, így nem csak egy szemet gyönyörködtető látvány, hanem egy kellemes édes íz is fogad minket. A rózsa illóolajai serkentik a vérkeringést és jó hatással van a szívre.

Krizantém Virágtea

Keserű, összehúzó hatású és ízű, felfrissíti az idegeket, meghosszabbítja az életet. Hatékony szomjoltó, hűsítő. Megfázás ellen is kiváló, és minden korban ajánlott általános egészségmegőrző.

Gyömbér tea

A gyömbér, egy a legismertebb gyógynövények és fűszerek közül. Gyökértermése egyedi, rendkívül aromás, édesen fűszeres ízű. A gyömbért már régóta használják a különböző kultúrák. Élvezze a magas színvonalú tiszta gyömbért mézzel. Kihagyhatatlan!

Citromfű tea
A citromfű Dél-kelet Ázsiából, Sri Lankáról, Indiából és Ausztráliából származik. A szárított növényt vágva, vagy őrölve használják. A friss citromfű szárnak különleges, egzotikus, kissé rózsa-szerű, citrus aromája van. A friss és szárított levelek forrázata kellemes szomjoltók.

Borsmenta tea

A borsmenta levele illóolajat (benne mentolt, mentont, mentofuránt), cseranyagokat, és flavonoidokat tartalmaz. Hatásos meghűlés, nátha, torokgyulladás esetén. Nyári melegben kitűnő frissítő.

Hibiszkuszvirág tea

A hibiszkusz, ahogyan az ínyencek tudják, a hibiszkusz kelyhéből és a külső kehelyből áll. Termés idején szüretelik, majd szárítják. A húsos és enyhén omlós kelyhek virágzás után öltik fel a tipikus vörös színüket. A hibiszkusz virág főzetét fogyaszthatjuk tisztán is, vagy egy gyümölcs tea keverék formájában.

 

* Teáink elvitelre is rendelkezésükre állnak

Oishi zöldtea eredeti íz

Oishi cukormentes zöldtea

Arizona áfonyás fehértea

Arizona gránátalmás zöldtea

Arizona ginseng-es zöldtea mézzel

Friss narancslé

Friss pink grapefruitlé

Gránátalmalé

Licsilé

Maracujalé

Papayalé

Narancslé

Mangólé

Ananászlé

Coco Loto kókuszital ananásszal

Klasszikus limonádé

citrom, narancs, lime, cukor, jég, ásványvíz

Maracuja limonádé

Maracuja püré, citrom, narancs, lime, jég, ásványvíz

Mentás limonádé

friss menta, lime, sugar, ice, szénsavas ásványvíz

Licsis limonádé

licsi, licsilé, cukor, pink grrapefruitlé, lime, jég, ásványvíz

Papayás limonádé 

papaya, papaya püré, citrom, lime, jég, ásványvíz

Szentkirályi ásványvíz - szénsavas

Szentkirályi ásványvíz - csendes

Kambodzsa

mangó, mangólé, mangó püré turmix törtjégen

Indonézia

ananász, kókusztej, kókusz szirup, ananászlé turmix törtjégen

Vietnám

Friss narancslé, banán, licsi és friss pink grapefruitlé turmix

Thaiföld

ananász, mangó, limelé, friss narancslé, gyömbér

Hűvös kókuszkoktél héjában 

fehérrum, kókusztej, tejszín, kókusz szirup kókuszdióban

Mangó koktél 

Triple sec, vodka, mangólé, citromlé, narancslé

Papaya koktél

gin, lime, szénsavas ásványvíz, papayalé

Lótusz csókja

fehérrum, triple sec, citromlé, grenadine, licsilé

Kék Sárkány

vodka, tequila silver, curacao szirup, citromlé

Hungária Grande Cuveé

Törley Tokaji Doux

Törley Charmant Doux

Hungária Extra Dry

Floris Kriek meggyes búzasör

Mongozo Exotikus banán sör

Mongozo Exotikus mangó sör

Mongozo Exotikus kókusz sör

Chepeau szilvás világossör

Chapeau ananászos világossör

Palm green (alkoholmentes)

Espresso (Pearl of Asia arabica)

Foltos kávé (Vietnam pearls)

Dupla espresso (Pearl of Asia arabica)

Cappuccino (Vietnam pearls)

Tejes kávé (Vietnam pearls)

Hosszúkávé (Pearl of Asia arabica)

Kopi Luwak kávé

Selyem kávékülönlegességek választható ízekben (Vietnam pearls)
kókuszos, karamellás, mandulás, fahéjas

Frappé különlegességek választható ízekben (Vietnam pearls)
kókuszos, karamellás, mandulás, fahéjas

Buddha frappé (Vietnam pearls)
banán, espresso, mandula szirup, tej, tejszinhab


*Kávéink koffeinmentes változatban is kaphatóak.

Wasabi bundás zöldborsó

Kókuszos mogyoró

Mézes kesudió

ananász, mézes banán, cseresznye, mangó,papaya,pomelo, sárgadinnye

Friss egzotikus gyümolcssaláta ananászban tálalva

Aszalt körtés keksz mandulával 

Aszalt körtével, körtelével és roppanós mandula forgácsokkal készült omlós keksz

Kókuszos aszalt áfonyás keksz

Finom vajas linzer ízű keksz, benne savanykás aszalt áfonya és egy pici kókusz 

Csokivánság

A márványos külső a nyelved hegyén lágyan szétolvadó olvasztott csokis tésztát takar, egy csepp rummal megbolondítva.

Gouda sajtos virágok

Több sajt mint liszt. Nem lehet abbahagyni, egy keksz egy falat, lágy sajtos íz egy kis pirított szezámmaggal.